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粗纖維測定儀檢測花粉中的粗纖維
花粉不論是其藥用價值和食用價值都是非常重要的,有研究表明,花粉中的一些元素可以對人體的腸胃進行調(diào)節(jié)并且具有高效的防病功能。同時我們通過粗纖維測定儀測得花粉中還具有一些粗纖維元素,對人體的健康十分有益。
粗纖維具有促進胃腸蠕動,排出毒素的作用,攝入一定的粗纖維有利于身體健康,但攝入過多則對健康有一定的副作用,例如影響蛋白質及其他營養(yǎng)物質在體內(nèi)的消化吸收,引起腹部不適感,增加腸道的蠕動和產(chǎn)氣量,降低營養(yǎng)素的吸收等。通過對不同種類花粉中粗纖維的比較可為人們選購花粉及進行合理膳食搭配,補充膳食纖維提供參考,為花粉成分研究以及花粉深加工提供基礎數(shù)據(jù)。針對不同的花粉,粗纖維含量也是不同的,過去測量粗纖維的方法主要有容量法、酸堿消煮法、中性洗滌法、酸性洗滌法等,現(xiàn)在我們可以用粗纖維測定儀來測量花粉的含量。該儀器采用酸堿消煮法原理,即,在特定條件下消煮樣品,再用乙醇除去可溶物質,經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質。
粗纖維測定儀對花粉中的粗纖維含量進行分析以后,對人們的合理膳食有著重要的作用,同時也提高了粗纖維的檢測效率,節(jié)省了大量的工作時間。
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